Brașov. O analiză realizată de Dumitru Chisăliță, președintele Asociației Energia Inteligentă (AEI), avertizează că prețul pâinii ar putea ajunge la 10 LEI, nu doar ca urmare a creșterilor directe ale costurilor de producție, ci și dintr-un posibil „efect oportunist” al pieței care poate amplifica impactul real al scumpirilor.
Scenariul pentru 2026 se sprijină pe doi factori majori: creșterea prețului motorinei cu circa 30% față de începutul anului și eliminarea plafonării prețului la gaze naturale în data de 1 aprilie 2026, măsuri care ar putea majora costurile de transport, procesele de producție și distribuția în lanțul panificației. În aceste condiții, prețurile la energie și carburanti pot fi transferate în creșterea prețului pâinii, un produs extrem de sensibil la fluctuațiile de cost.
Analiza subliniază rolul crucial al fiecărui segment din lanțul de producție, de la recolta grâului până la ambalare și distribuție, iar creșterea în lanț poate crește semnificativ riscul ca pâinea să devină mai scumpă în lunile următoare. Dacă scenariul se materializează, impactul asupra costului alimentar ar putea afecta nu doar bugetele gospodăriilor din orașe mari precum Brașov, ci și economia locală, cu efecte potențial pe termen mediu asupra pieței de panificație.
Experții avertizează că, în absența unor măsuri de reglementare sau atenuare, aceste creșteri pot persista, iar monitorizarea atentă a evoluțiilor prețurilor la energie și a deciziilor politice este necesară pentru a anticipa și gestiona vulnerabilitățile din sectorul alimentar.
